23.05.2026 в 15:00 Просмотры 2 +1 сегодня Вакансия партнера

Управляющий рестораном La Bottega

Уфа , улица Ленина, 20/1

Специализация: Менеджер ресторана

Формат работы: На месте работодателя

График работы: Сменный

Тип занятости: Полная занятость

Опыт: От 3 до 6 лет

Выплата: ежемесячно

Описание

Компания "LUlu Group" занимает лидирующее место в ресторанной сфере Уфы. Мы постоянно растем как в количестве, так и в качестве. Амбициозные цели достигаются благодаря профессионализму сотрудников, полностью разделяющих ценности компании. Развитие и рост- важные составляющие работы в компании LUlu Group. Мы не жалеем времени и средств на обучение команды. В истории нашей компании много примеров карьерного роста, которого люди достигают за счет наращивания своих навыков, компетенций и смелости брать на себя все больше и больше ответственности. Мы в поисках управляющего для итальянской остерии La Bottega, который сыграет ключевую роль в обеспечении высокого уровня обслуживания гостей, создании неповторимой атмосферы и в управлении всеми аспектами ресторанной деятельностью.

Обязанности

  • Продвижение ресторана;
  • Работа с персоналом (отбор, обучение, адаптация, мотивация); Решение административных, операционных вопросов, связанных с работой ресторана; Обеспечение высокого уровня гостеприимства; Обеспечение работы сотрудников согласно стандартам обслуживания; Ведение ежедневной отчетности продаж; Финансовый контроль, управление расходами, анализ прибыльности, работа с кассовой системой; Предоставление отчетности по запросу руководства. Наш идеальным управляющий: Обязательно (!) имеет опыт работы на управляющей позиции в ресторане; Знаком с Iiko; Имеет отличные коммуникативные и организаторские навыки; Обладает превосходными лидерскими качествами, умеет вдохновлять, мотивировать, а также формировать сплоченную команду.

    Условия

  • Достойную, конкурентную заработную плату (по результатам собеседования);
  • Возможность профессионального развития; Работу в лучшем коллективе, готовом поддержать Вас на каждом этапе. Место работы: престижный ресторан в центре города. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью ресторана с уникальной атмосферой.

    Навыки

    Организаторские навыки
    Руководство коллективом
    Управление продажами
    Управление бюджетом
    Умение планировать
    Умение принимать решения
    Развитие продаж
    Командообразование
    Расстановка приоритетов
    Планирование
    Навыки продаж
    Способность обучать других
    Адаптация персонала